ENTRÉES

Soupe à l’oignon 6.50 €
Potage du jour 5.50 €
Croque monsieur 9.00 €
Omelette nature 8.00 €
Salade de crottin de chêvre bio au thym et miel 14.50 €
Croquettes aux crevettes grises maison 10.00 €
Scampi à l’ail 13.00 €
Scampi gratinés 14.00 €
Saumon fumé et ses toasts 17.00 €

PLATS

SPÉCIALITÉS BELGES

 

Boudins artisanaux, compote et purée 15.00 €
Boulettes maison 16.00 €
Chicon au gratin 13.00 €
Stoemp du jour, saucisse de campagne et lard 14.00 €
Vol-au-vent maison au poulet fermier, frites 17.00 €

VIANDES

Américain minute préparé en salle, frites, salade 17.50 €
Steak d’aloyeau de Salers, frites & salade (200gr) 18.00 €
Entrecôte de Salers béarnaise, frites & salade 27.50 €
Hamburger de boeuf, bacon, cheddar, sauce barbecue, frites 16.00 €
Jambonneau à la dijonaise, frites 18.00 €
Magret de Canard à la Liefmans Fruitesse, croquettes 20.00 €
Rognon de Veau à la liégeoise ou Moutarde de Meaux, croquettes 19.00 €
Choucroute à l’Alsacienne, purée (en saison) 24.00 €
Choucroute jambonneau, purée (en saison) 21.00 €

POISSONS

Filets de truite meunière, légumes frais, frites 16.00 €
Saumon grillé, béarnaise & légumes frais, frites 19.00 €
Raie Au Beurre & Câpres, frites 21.00 €

SALADES

Salade «Café de L’Opéra» (Scampis, Saumon Fumé,…) 17.00 €

PÂTES

Lasagne bolognaise artisanale aux champignons & jambon 14.00 €
Lasagne maison de courgettes & aubergines grillées au chèvre bio et pignons 16.00 €
Spaghetti bolognaise 12.00 €
Spaghetti carbonara 13.00 €
Tagliatelle au pesto, Tomme de Houmont bio & roquette 15.00 €

MOULES

Moules marinière, frites p.d.j.
Moules au vin blanc, frites p.d.j.
Moules au Roquefort, frites p.d.j.
Moules poulette (crème, lardons, champignons, poireaux), frites p.d.j.
Moules au poivre vert crème, frites p.d.j.
Moules à l’ail, frites p.d.j.
Moules marinière (petite casserole), frites p.d.j.
SUPPLÉMENTS – frites/purée/pâtes/croquettes 3.00 €
Sauce Béarnaise 3.50 €
Sauce Poivre vert crème 4.00 €
Sauce Archiduc ou Roquefort 4.00 e

CAFÉS BIO

MÁSALTO

Les amateurs d’espresso BIO sont de plus en plus nombreux. C’est pour cette raison, que nous avons créé un nouveau blend. Il est constitué de grands crus certifiés BIO, très rares. Ces cafeiers sont issus de l’agriculture naturelle et non forcée.
Une agriculture qui respecte les hommes et le rythme naturel des caféiers. Nous avons choisi la révélation Africaine et la rondeur et la complexité de l’Amérique du sud.

Espresso BIO 30ml  –  3.20 €

Lungo BIO –  3.20 €

Doppio BIO –  4.20 €

Macchiato BIO –  3.50 €

Cappuccino BIO –  3.70 €

Déca BIO –  3.20 €

Latte macchiato BIO –  3.80 €

Latte macchiato aromatisé BIO –  4.80 €

Macchiato glacé BIO –  4.80 €

Macchiato glacé gourmand BIO –  5.20 €

Tasse gourmande BIO –  5.40 €

BOISSONS

BOISSONS CHAUDES

Chocolat chaud 3.40 €
Chocolat viennois 3.90 €
Irish coffee 7.80 €
French coffee 7.80 €
Italian coffee 7.80 €
Vin chaud maison 4.30 €
THE VERT (en vrac) 4.00 €
Sencha matcha bio 4.00 €
Chung mee nature bio 4.00 €
Jasmin high grade bio 4.00 €
Litchie-rose bio 4.00 €
Thé à la menthe fraîche 4.00 €
THE NOIR (en vrac)
English Breakfast bio 4.00 €
Daarjeling (SFTGFOP) 1 First Flus Himalaya Bio 4.00 €
Earl Grey (Thé Ceylan et Assam d’Inde) Bio 4.00 €
THE BLANC (en vrac)
Gingembre-citron Bio (Thé blanc & vert, citronelle, gingembre, citron) 4.00 €
TISANE & INFUSIONS (en vrac)
Tisane Relaxante bio 4.00 €
Bonne humeur bio 4.00 €
Camomille dream 4.00 €
supplément miel 1.00 €

BOISSONS FROIDES

Galvanina (plate ou pétillante) 25 cl 3.00 €
Galvanina (plate ou pétillante) 50 cl 4.00 €
Galvanina century (plate ou pétillante) 75 cl 7.00 €
Perrier 20 cl 3.00 €
Sirop de grenadine ou menthe 1.00 €
Appletizer 25 cl 4.00 €
Coca Cola/zéro 20 cl 3.00 €
Fanta orange 20 cl 3.00 €
Gini lemon 20 cl 3.30 €
La Chose (pamplemousse-tonic) 6.00 €
Limonade maison (citron jaune, menthe fraîche, sirop de sureau) 4.00 €
Lipton ice tea regular 25 cl 3.00 €
Litpon ice tea peach 25 cl 3.00 €
Red bull 25 cl 4.00 €
Schweppes agrumes 25 cl 3.30 €
Schweppes agrumes zéro 25 cl 3.30 €
Schweppes ginger ale 25 cl 3.30 €
Schweppes premium indian tonic 20 cl 4.20 €
Schweppes premium tonic hibiscus 20 cl 4.20 €
Schweppes tonic 25 cl 3.30 €
Sprite 20 cl 3.00 €
JEU DE FRUIT
Jus de citron frais 4.20 €
Jus de pamplemousse frais 4.50 €
Jus d’orange frais 4.50 €
Looza 20 cl (Pomme/cerise, pomme, tomate, ananas, pêche) 3.00 €
ORGANIC & VEGAN DRINK
Bionina orange (boisson gazeuse à l’orange sanguine) 20 cl 3.80 €
Bionina ginger beer 20 cl 3.80 €